开个西餐店要多少钱,流程步骤是怎么样的

开个西餐店要多少钱,流程步骤是怎么样的
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  人们生活的提高,也让人们对于高品质的生活,也有了更高的追求,其中之一就是在餐饮上面的表现了,很多年轻人在对于饮食上,更倾向了一种有情调的追求这。而既有美食又有情调的西餐就是不错地方选址,那么开个西餐店要多少钱,流程步骤是怎么样的?

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  开个西餐店要多少钱?

  1.西餐厅装修及设备

  西餐厅的装修档次一般都是要高要求的,所以,西餐厅的风格、美感,还有店内的灯光效果都是至关重要,这一部分的花费是比较多的,其次据是餐饮桌椅,要匹配的上店铺是整体风格。西餐厅内装修所需的材料,光灯具、窗帘、地板等这些至少也要几千到几万元不等。

  2.西餐厅房租:

  房租很多时候是根据选址来是,西餐厅侧重的消费群体多属于偏高收入人群,所以西餐厅的档次也相对较高,地理位置也多设在大型商场、人气高的商业街等地段。这些地方人群的消费水平普遍比较高。

  3.西餐厅店员工资:

  一股餐厅厨师肯定是不能少的,他要负责西餐的制作工艺,以及还要不断的研究菜品的品种,和控制好餐厅的日开支成本,一般来讲普通的西餐厅厨师工资都在5000以上每人/每月。还有服务员、收银员等,一般工资都在2500~3500每月。不过开西餐厅具体的费用,还行要去根据实际情况来定,因为投入资金会根据店面大小不同而不同。

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  4.西餐厅原材料:

  前期的话西餐厅要储备的原材料可能会多一点,因为第一个月要购买的东西实在是比较多,第一个月预算的话,原材料上要花费的金额约几千元。

  5.西餐厅消耗费用:

  除了在各方面的消耗,西餐厅每月的水电费也是一笔不小的开支,通常一个月的花费在一千元左右。

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  开个西餐店流程步骤?

  1.要开店,肯定是要先吧开店需要的手续和证件办理齐全了。要办理好工商营业执照、税务登记证、卫生许可证等相关证件。

  2.选址。开店之前,寻找好一股好的店址,这个对于开店是一个非常关键的因素,好的选址能为西餐厅带来更好的生意,不要忽视了这一点。

  3.装修。选好店址后满就是对西餐厅进行装修了,西餐厅的环境要合理设计,特别是在干净整洁这一块,洁净的店面更让顾客有好感。

  4.设备。装修好店铺,接下来就是购买西餐厅的设备的,一定要买齐了。如果不太确定要买哪些设备,比如说桌子,椅子的,可以去别人的店看看、对比一下。

  5.做好前面的一切,就差正式开店了,要开业做生意,肯定就少不良厨师和员工,招聘一到两个号的厨师,和三至四个服务员、收银员,清洁工等就可以开业了。

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