?如何创业开咖啡店（如何创业开咖啡店赚钱）：
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咖啡馆创业的背景目的意义？
咖啡店的目标顾客描述怎么写？
钱财固然是一部分决定咖啡馆创业的因素，但其咖啡馆存在的意义，还是为了消费者提供一种新的生活方式，提供一个能在办公场所和家之外放松自己的第三空间。
情怀梦想固然重要，但是情怀梦想是一个坑，创业者自己的想法不等于商业社会上被消费者需求认同，而开咖啡馆奔着金钱考量也是另一个坑。咖啡馆应该是一个平衡，兼顾情怀与梦想还有现实的地方，而不能仅仅盯着看咖啡馆是否盈利。
咖啡店的目标客户属于白领小资阶级的消费，还有年轻消费群体
咖啡并不是人们生活中的必需品，既不能饱腹，也不是物美价廉的产品，他并不是一种大众消费，随着生活水平的提高，咖啡作为下午茶的一种存在方式，属于人们休闲聊天的精神消费场所
能消费咖啡的人都有一定的小资，生活富足，无温饱之忧，他们喜欢享受生活
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