?不起眼的生意往往是最挣钱的,不起眼很赚钱的生意：
午夜拌面就是牛逼在拌面两个字儿，光这两个字花了太多太多心血去摸索了，桌面的中国人太多了。老师，刚才我听了一下你的几个案例，第一个案例不是化妆品美业，对吧？第二个是那个拌面，还有一个那个单元，这三个东西都是非常普通，那他们成功的核心在哪里？核心就挣钱了。那在我们这个化妆品行业里面，我认为已经非常饱和了。彩妆不饱和，是护肤饱和好吧，彩妆是最近这五年冲起来的。
彩妆五年前中国本土品牌只有两个品牌，卡姿兰和玛丽黛佳吗？大家在上海，他们的收入都很小。彩妆过去五年是以40%的复合增长率行业的增长，所以我说的70后以前没有彩妆是护肤，自然堂，加蓝集团，然后函数等等等等护肤行业，香水是另外一个行业，香水增长会慢一些，彩妆是彩妆。
我想说的是，像那个午夜拌面，因为它的客单量只有才十到20 k，说对了，午夜拌面牛逼就牛逼在选品上面，最大的问题，外卖吃什么，有汤，有汤会吐对不对，拌面需要汤吗，牛肉汤面最大的问题就是外卖体验极差，聪明就聪明在拌面上，而且半字儿是不是可以通吃全国的所有小面呢？看似简单，实则很难。
我再给你举个例子，我就考考你们，突然台下有个人说，我做餐饮，我只做羊杂汤和烧饼，你们觉得这个生意是一个一般的生意，还是一个伟大的生意？看似很简单吗？非常简单。那麦当劳有什么复杂的？他不也是个包子吗？麦当劳跟肉夹馍有什么区别？你告诉我两块饼面中间加块肉，本质是不是一样的？
它输出的是文化，麦当劳的文化和它的标准化，本质很简单，但是找到这个简单的点是最难的，所以我叫厚积薄发，薄发到最后就是动作化繁为简，真正的大师，真正的高手，最后有那么多招吗？就两三招，但这两三招得悟一辈子，明白吗？听懂没有？
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